香港的小锅米线,选用的是铜锅为器皿,置于大火上,先加高汤,再放米线。港得很肥汁米线从四川人的喜好出发,将汤底研发出了番茄、藤椒、香辣、麻辣等口味,并在配菜中添加了自家制作的石磨豆花,呈现出了火锅的...
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