民用天然气价格最新价格2023郑州走势_民用天然气价格最新价格2023郑州走势如何

1.2023郑州春日赏花好去处 附最新花展活动

2.多地尿素价格下调！春耕季还会涨吗？2023年2月尿素行情走势预测

3.2023餐饮工作总结通用6篇

4.生猪价格涨不停，2023年1月全国最新生猪行情分析

鼓励各地出台促进汽车消费的惠民政策，将购车补贴政策延续至2023年3月底，对在省内新购汽车按购车价格的5%给予消费者补贴。

重新购置新车并取得机动车销售统一，在郑州市完成注册登记上牌手续。购置新能源汽车的车主，购置新车并完成注册登记上牌手续后，次日可通过“郑好办”APP进行申报，“郑好办”App将通过数据共享自动获取申请人相关材料，申请人仅需提供本人银行账户即可。在收到资料后，补贴资金将在15个工作日内转入申请人所提供的银行账户。

申请流程

在申请前需取得《报废机动车回收证明》和《机动车注销证明书》，并完成新车注册上牌手续，然后通过“郑好办”APP申请，申请时市民不需要提供证明，平台通过数据共享实现申报，只需要需要填写银行账户等个人信息，具体请按“郑好办”APP流程提示操作。

点击专区的“在线申领”，通过人脸识别后，系统会自动通过数据比对来判断用户是否符合申领条件，根据用户不同情况，申领流程和需要填报内容有所区别。申领资格的用户，根据用户实际情况，可能存在一辆或多辆符合申领条件的报废车辆信息。

2023郑州春日赏花好去处 附最新花展活动

公告早知道

品大事

招商轮船：签订汽车滚装运输船和大型LNG船舶建造协议

招商轮船公告，公司与关联方招商局工业集团有限公司签署2+4艘9000CEU(标准车位)甲醇双燃料PCTC(汽车滚装运输船)建造合作意向书，总价格不高于5.亿美元。该事项将有助于公司加速拓展外贸滚装运输业务。另外，公司通过下属全资子公司与大连船舶重工集团有限公司、中国船舶工业贸易有限公司签署《船舶订造协议》，订造2艘17.5万立方米大型液化天然气(LNG)运输船，总价格4.7亿美元。该事项有助于公司油气运输核心业务的长远发展。

福田汽车：拟与宁德时代成立合资公司共拓新能源场景运营市场

福田汽车公告，公司拟与宁德时代共同出资成立福田时代新能源科技有限公司，开展新能源电池经营性租赁业务，共同开拓新能源场景运营市场，提升公司新能源业务的市场竞争力。合资公司注册资本2亿元，双方各拟现金出资1亿元，持有合资公司50%的股权。

宋城演艺：重新签订股份转让协议控股股东等拟转让5.01%股份

宋城演艺公告，公司控股股东宋城集团及公司实控人黄巧灵等终止此前协议转让10.02%公司股份的协议，并重新签订股份转让协议。此前，宋城集团拟向金研宋韵企业管理(杭州)合伙企业(简称“金研宋韵”)协议转让1.31亿股公司股份，占公司总股本5.01%；宋城集团、黄巧灵及其一致行动人刘萍拟向华能贵诚信托有限公司合计协议转让1.31亿股公司股份，占公司总股本5.01%，转让价款各为15.93亿元。现根据新签订的股份转让协议，宋城集团、黄巧灵、刘萍拟向金研宋韵合计转让公司5.01%的股份，转让价款合计16.72亿元。

华发股份：拟定增募资不超60亿元控股股东参与认购

华发股份公告，公司拟非公开发行股票不超6.35亿股，募资不超过60亿元，用于郑州华发峰景花园项目、南京燕子矶G82项目、湛江华发新城市南(北)花园项目、绍兴金融活力城项目及补充流动资金。公司控股股东华发集团参与认购金额不超过30亿元。

亚威股份：韩国拟取消参股公司韩国LIS上市资格

亚威股份公告，公司近日收到参股公司韩国LISCo.，Ltd(简称“LIS”)的通知，经水原地方法院判决，决定对LIS启动回生程序。回生方案的提交时间为2023年2月15日。韩国KOSDAQ召开企业审查委员会，初步决定对韩国LIS取消上市资格，于截至2022年12月28日前再次召开KOSDAQ市场委员会，审议并表决是否取消LIS上市资格、是否赋予改善期限等问题。LIS面临上述风险不会对公司总体生产经营造成影响；不会对公司持续拓展精密激光加工设备业务造成影响。

阳光股份：相关政策对公司推进控股股东解决同业竞争将产生积极影响

阳光股份披露股票交易异动公告，近日公司关注到中国证监会新闻发言人就资本市场支持房地产市场平稳健康发展答记者问的相关内容，上述内容对公司积极推进控股股东京基集团有限公司解决同业竞争问题将产生积极影响，后续公司将根据事情进展情况，及时履行信披义务。公司、控股股东和实际控制人不存在关于公司的应披露而未披露的重大事项，或处于筹划阶段的重大事项。

安道麦A:拟收购Agrinova公司增加新西兰市场产品组合

安道麦A公告，全资子公司AdamaNewZealand拟收购Agrinova公司100%股权，预估购买价款为3750万新西兰元。Agrinova公司以开发、生产和销售用于园艺市场的植保产品、植物生长调节剂、生物解决方案和植物营养素为主要业务。此次交易将帮助公司增加在新西兰市场的产品组合，为公司在互补性高的生物制品、植物营养素及植物生长调节剂市场扩展业务奠定基础。

金地集团：前11月签约金额2014亿元同比下降23.32%

金地集团公告，11月公司实现签约面积90.2万平方米，同比上升12.32%；实现签约金额180.2亿元，同比上升3.36%。2022年1-11月公司累计实现签约面积903.3万平方米，同比下降27.29%；累计实现签约金额2014亿元，同比下降23.32%。

冠城大通：筹划非公开发行股票事项

冠城大通公告，公司拟向不超过35名特定投资者非公开发行股票，募资拟用于投资满足公司转型需求的业务扩张和产业链上下游并购项目、与“保交楼、保民生”相关的房地产项目，以及符合上市公司再融资政策要求的补充流动资金、偿还债务等。

涪陵榨菜：公司涪陵生产基地已逐步复工复产

涪陵榨菜公告，根据重庆市涪陵区防疫防控形势及要求，公司涪陵生产基地各生产厂已于近期逐步复工复产，截至目前，公司涪陵生产基地已全面复工复产。公司将全力组织好生产经营各项工作，降低此次临时性停产对生产经营造成的影响。

东方铁塔：全资子公司拟2.81亿元收购昆明帝银72%股权

东方铁塔公告，公司全资子公司汇元达拟以现金收购四川省帝银矿业有限公司持有的昆明市帝银矿业有限公司72%股权，交易总价款2.808亿元。收购完成后，昆明帝银将成为公司的二级控股子公司。昆明帝银拥有“云南省禄劝县舒姑磷矿、硫铁矿”探矿权。

万里马：控股股东拟向私募基金协议转让5%公司股份

万里马公告，公司控股股东林大耀、林彩虹拟将所持公司股份2029万股(占公司总股本5%)协议转让给深圳东方合盈私募证券基金管理有限公司(代表“东方合盈稳泰二号私募证券投资基金”)，转让价格4.05元/股，总价8217.45万元。该事项不会导致公司控股股东、实控人变更。

金新农：11月生猪销售收入2.6亿元同比增长47.98%

金新农公告，公司11月生猪销量12.94万头，销售收入2.6亿元，生猪销售均价26.3元/公斤，环比变动分别为-2.87%、7.1%和-13.88%，同比变动分别为9.91%、47.98%和46.25%。1-11月，公司累计销售生猪121.73万头，累计销售收入17.45亿元，分别比去年同期增长41.09%、-2.11%。

大北农：11月生猪销售收入14.7亿元

大北农公告，11月，公司控股及参股公司生猪销售数量49.45万头，1-11月累计为387.81万头；11月销售收入14.70亿元，1-11月累计为80.65亿元；公司控股及参股公司商品肥猪当月均价为23.69元/公斤。

天邦食品：11月商品猪销售收入10.31亿元环比增28.31%

天邦食品公告，公司11月份销售商品猪46.02万头，销售收入10.31亿元，销售均价25.1元/公斤，环比变动分别为19.36%、28.31%、-12.99%。1-11月销售商品猪393.77万头，销售收入78.42亿元，销售均价18.18元/公斤，同比变动分别为0.65%、-1.64%、-2.25%。

增减持

久量股份：实控人等拟合计减持不超17.08%股份

久量股份公告，公司实控人卓楚光、郭少燕以及员工持股平台珠海市横琴融信量企业管理中心(有限合伙)拟合计减持公司股份不超过公司总股本的17.08%。

苏宁环球：苏宁环球集团拟减持公司不超3%股份

苏宁环球公告，公司持股20.46%的大股东苏宁环球集团通过集中竞价交易和大宗交易方式，合计减持公司股份不超过9103.91万股，即不超过公司总股本的3%。

科安达：实控人等拟合计减持不超7.31%股份

科安达公告，公司控股股东和实控人郭丰明，董事、董事会秘书郭泽珊拟分别减持公司股份不超过公司总股本的6%、1.31%。

巨星农牧：巨星集团之一致行动人岳良泉拟减持股份

巨星农牧公告，公司董事、持股5%以上股东巨星集团的一致行动人岳良泉拟15个交易日之后的6个月内，通过集中竞价方式减持公司股份不超过53.91万股，占公司总股本比例的0.1065%。

湖北广电：武汉有线及其一致行动人拟合计减持不超400万股

湖北广电公告，持股11.88%的股东武汉有线广播电视网络有限公司及其一致行动人武汉广播电视台合计减持所持有公司的股份不超过400万股(占公司总股本0.35%)。

华辰装备：实控人及董事拟合计减持不超3.23%股份

华辰装备公告，公司实控人曹宇中、刘翔雄、赵泽明以及公司董事徐彩英拟合计减持公司股份不超过公司总股本的3.23%。

芳源股份：五矿元鼎拟减持公司不超4%股份

芳源股份公告，持股8.38%的股东五矿元鼎股权投资基金(宁波)合伙企业(有限合伙)(简称“五矿元鼎”)，通过集中竞价或大宗交易方式，合计减持不超4%的公司股份。

做回购

宁波韵升：拟回购股份850万股至950万股

宁波韵升公告，公司拟回购股份用于实施员工持股，拟回购数量下限为850万股，上限为950万股，回购股份价格不超过15.96元/股，回购资金总额不超过1.52亿元。

多地尿素价格下调！春耕季还会涨吗？2023年2月尿素行情走势预测

1、郑州园博园花朝汉服游园会

春日绽放，风雅园博。3月25日“郑州园博园花朝汉服游园会”正式开幕，此次活动有十二花神展、汉服巡礼、古风演艺等多项活动，园博园内蔷薇、紫藤、绣球、牡丹、月季等春花也将陆续绽放。汉服游园、踏青赏花、草地露营、春日雅集……玩法多多!

从3月25日至5月14日，穿汉服还可免费入园。赏春出游正当时，一起换上汉服，来园博园感受传统文化之美吧!

门票价格：成人票45元/人

活动地址：航空港经济综合实验区苑陵路140号

交通路线：地铁2号线新郑机场站换乘638路公交

2、郑州绿博园问花节

暖风时送百花香!2023年郑州绿博园春季问花节于3月18日启幕，将一直持续至5月3日。其间，郁金香、碧桃、海棠、樱花等花卉陆续盛放，各种花卉俏丽争春，将春天的绿博园装扮得十分美丽动人。

在问花节期间，园区内还能欣赏到箜篌表演、民乐表演等活动，为春天多彩的绿博园增添别样的欢乐与精彩。

门票价格：成人票20元/人

活动地址：郑开大道与人文路交叉口向南2公里

交通路线：郑州东站转乘游568公交车到绿博园北门

3、古柏渡第八届黄河樱花节

春有约，花不误，岁岁年年不相负。2023年第八届黄河樱花节已在古柏渡丰乐樱花园启幕。古柏渡丰乐樱花园内有80余种樱花，约12万余株。赏花期从3月持续到4月中旬，早、中、晚樱花次第开放，如云似霞，美不胜收。今年樱花节突出文旅畅玩相结合，丰富游客游玩体验。另外樱花园穿黄博物馆一楼展厅持续对外开放。

门票价格：原价90元/人(不过园区会有优惠票价调整)

活动地址：荥阳连霍高速上街虎牢关站下至樱花大道北3000米

交通路线：科学大道西至安阳路与石化路交叉口向北2000米至古柏渡飞黄旅游区

4、郑州第九届桃花文化节

郑州第九届桃花文化节于3月17日在郑州市动物园开幕。本届桃花文化节的主题为“春暖绿城，桃花依旧”，以桃花节为契机，全面宣传桃花文化。

文化节期间，园中1500余株桃花竞相绽放，以北部桃花街为主景区，沿主路摆放盆栽桃花，展出满天红、菊花桃、鸳鸯垂枝等50余个品种，如醉霞绯云般地争相斗艳，一枝枝、一簇簇，映着蓝天绿树，美不胜收。

门票价格：成人票30元/人

活动地址：金水区花园路103号

交通路线：乘坐地铁2号线到关虎屯站(A口)

5、郑州玉兰文化展

“绿满商都花绘郑州”郑州市经纬广场2023年玉兰文化展3月14日开幕，最美玉兰赏花季也悄然到来。本次花展以“蟾宫降，经纬玉兰馨”为主题，以园区十余个品种百余株玉兰为基础，在南北中心道路两侧和东西入口连线周边打造一纵一横两条花卉景观带。花展期间，经纬广场联合所在社区和办事处举行文艺演出，开展养花、摄影技术经验交流等丰富多彩的系列活动。

门票价格：免费

活动地址：金水区经二路与纬二路交叉口东北

交通路线：乘坐地铁1号线到燕庄站(D口)

2023餐饮工作总结通用6篇

立春后，耕耘始，眼下随着各地春回大地模式的开启，新一年的春耕备耕工作也将陆续展开，而这也意味着化肥的农需高峰来了。

其中，尿素作为农业生产中使用最广的氮肥，具有含氮量高、速溶性好、使用方便等特点，可以说深受广大农民欢迎。

因此，按照以往的市场规律，目前春耕时期尿素需求逐渐回暖，一般多有利好行情，但尿素市场价格却偏弱运行，且国内多个市场均开始走跌，价格下调幅度在10-40元/吨左右。

那么究竟是什么原因导致尿素价格“跌跌不休”？后续各地全面掀起春耕生产高潮时，其价格还会涨起来吗？下面一起来了解下2023年2月尿素行情走势预测。

现在尿素价格多少钱一吨？

河南省：河南省焦作市沁阳市尿素（颗粒范围d1.18-3.35mm）价格为2450元/吨；河南省郑州市管城回族区尿素价格为3000元/吨等。

山西省：山西省晋城市泽州县尿素（颗粒范围d2.00-4.75mm）价格为2450元/吨；山西太原市晋源区尿素价格为3800元/吨等。

山东省：山东省济南市天桥区农用尿素价格为2780元/吨；山东省泰安市东平县尿素（大颗粒，总氮≥46%）价格为3350元/吨；山东省临沂市兰山区含锌晶体尿素价格为2800元/吨；山东省淄博市张店区尿素（颗粒范围d0.85-2.80mm）价格为3500元/吨等。

四川省：四川省雅安市雨城区尿素价格为2900元/吨；四川省成都市双流区尿素价格为1200元/吨；四川省内江市资中县重庆建峰系列尿素（颗粒范围d1.18-3.36mm）价格为3500元/吨等。

广西省：广西壮族自治区南宁市江南区尿素（颗粒范围d0.85-2.80mm）价格为2950元/吨；广西壮族自治区河池市罗城仫佬族自治县尿素价格为3900元/吨；广西壮族自治区桂林市荔浦市聚碳钛酶双酶尿素价格为3560元/吨等。

河北省：河北省石家庄市灵寿县尿素（颗粒范围d0.85-2.80mm）价格为3500元/吨等。

新疆维吾尔自治区：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市头屯河区尿素（净含量40kg）价格为2000元/吨；新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州奎屯市锦疆尿素价格为1270元/吨等。

内蒙古自治区：内蒙古自治区通辽市奈曼旗尿素价格为3500元/吨等。

备注：以上尿素价格均来自惠农网行情供应大厅，为实时的产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考！

多地尿素价格下调是什么原因？

1、市场供应过剩

受国际尿素市场价格下跌影响，港口货源开始回流，市场整体货源供应充足，且年后企业刚上班不久，开工率回升较慢，对行情的支撑不够。

因此，在需求兑现不及供应预期的这一情况下，从而导致尿素价格开始走跌。

2、需求推进缓慢

今年立春较早，无论是工业需求或是农耕需求，都暂未得到很好的释放。

再加上目前尿素库存稳定，且对价格上涨的预期也很小，各地商户购量较少，多以观望为主，因此部分商家只能通过小幅下调价格的手段，来刺激出货的积极性。

3、生产成本降低

天然气是合成尿素的原料之一，因此两者之间也存在一定的价格相互影响关系。

据悉，近期欧美天然气价格大幅下跌，尿素生产成本降低，使得国际尿素价格下挫明显。

而即便是抛开这些国际的气头尿素不谈，国内方面，煤炭价格也有所下跌，同样拖累了煤头尿素的价格重心。

春耕季即将来临，尿素还会涨吗？

今年2月初就早早的立春了，且眼下刚立春不久，气温仍旧偏低，春耕生产工作基本还只是处于部署阶段，待到其全面展开时，预计要等到2月底及3月后了。

届时尿素的农业需求也将迎来最为旺盛的时期，而旺季涨价的行为，早已成为了尿素市场的“潜规则”，即便是目前尿素总体的市场供给量并不短缺，在大量需求的推动之下，其价格也很难在旺季下跌。

因此，后续春耕在即，尿素是有希望上涨的。

不过，由于今年冬储备肥较为充足，春季备肥需求可能不及节前预计，叠加近期国际尿素的“疯狂”下跌的局面，对国内尿素价格也会产生一定拖累，高价风险大家还是得多加注意。

而且，据不少专家预计，至少在2月底需求上升和买家信心恢复之前，尿素市场还存在进一步下行的风险。

2023年2月尿素行情走势预测

从目前的市场情况来看，虽说国际尿素价格惨淡一片，但好在对国内的影响较小，主流行情以窄幅震荡为主，即便有跌也只是小跌，而不是国际尿素那般价格直接“腰斩”。

而眼下2月尿素需求还未起来，短时间内市场预计将延续之前的偏弱行情，但暂不具备大幅下跌可能。

后续等到春耕储备跟进，企业生产恢复提升，尿素行情利好支撑较强，有望迎来一波上涨动力。

建议大家可以多多收藏近期的国际原料市场以及春耕时期下游的需求变动情况。

总的来说，近期尿素成本回落，供给增加，尿素需求偏低，是导致多地市场尿素价格下调的主要原因。

但相比于动荡的国际市场，国内尿素价格还算是相对平稳一些，且后续春耕在即，在尿素需求增长之际，市场也存在进一步的利好行情。

不过短期内，当前2月初期各产销区供应压力加大，且下游贸易商购积极性欠佳，行情走势多半是以偏弱为主的，建议大家多谨慎观望。

当然，以上行情走势预测只是提供一个参考意见，至于尿素后续是涨是跌，你有什么看法呢？欢迎留言讨论。

生猪价格涨不停，2023年1月全国最新生猪行情分析

2023餐饮工作总结篇1

回顾_年一年来自己的工作，我认为有以下几点，向各位领导汇报一下：

1、“走出去，请近来”，积极向兄弟酒店学习新菜品。3月份，在田总的带领下，我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验;7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里行美食研讨考察团，历经石家庄、济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察;10月份又和田总到昆明、上海、南京学习菜品，11月份我们又到常州、镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个，成功的20多个。正是由于我们的不断学习，开阔视野，增长见识，才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头!

2、举办美食节，扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”，聘请正宗巴西名厨来酒店指导，取得较好的效果;10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”，也同样受到客人们的好评。

3、奖罚结合，加强内部管理。每月组织内部厨师进行菜品创新的比赛，通过酒店领导的初评，然后再邀请社会上的客人进行点评，认为好的，适合登封人口味的菜，就开始推行，经过一到两个月客人的评判，确实好的菜品，我们给厨师进行奖励，对于连续两个月，没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。这项制度坚持一年来，不仅拉近了与客户间的距离，而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道，稳定了部分消费客源，也激发了员工们主动开发新菜的积极性，同时，也为酒店创造了比较好的效益。

4、抓成本控制，节支降耗效果显著。我后厨在节支降耗方面深挖潜力：一是将厨部原使用的柴油改烧为天然气，一项每月就节约费用近一万元，全年共节约燃料费10万余元;二是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了顾客、酒店双赢的局面;三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查品种200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格不断上涨的同时，综合成本率控制在46.76%。

5、不定期的到周边县市购进了其当地特色菜肴所用的原材料，并专程安排厨师去洛阳、郑州、栾川、禹州等原材料市场考察，选购了部分登封市场上没有的原材料，并与当地供货商达成了长期供货协议，增加了餐饮原材料的购渠道，确保原材料的质量。

6、在我的带领下，后厨上下，团结一致，同心协力，取得了好的业绩。一年来，我们成功的接待了俄罗斯总统普京访华先遣团一行，并接待了全国人大副委员长乌云其木格、全国政协副李兆焯和桂林、乌鲁木齐、内蒙等20多个考察团，同时，也得到了上级领导的好评。

一年来，我的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司与酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：

一是在经营创收上招数不多，点子不够新;

二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显;

三是在抓管理上决心和力度不够，存在一定差距。

今后工作努力方向：

1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力;

2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃;

3、在菜肴结构上以“高低相间，高中结合”的方式进行编排和推销;在高档菜肴的开发和推销上取“以点带面，以局部带动全部”的思路进行，主要是专攻一种高档菜，并开发出系列高中档菜;

4、大胆改革，完善激励机制，充分调动各岗积极性

5、完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。

6、开展各种集体活动，缓解工作压力，增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理，创新是第一要务，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，相信本酒店的明天一定会更加辉煌!

2023餐饮工作总结篇2

转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

餐厅主管年终总结5篇餐厅主管年终总结5篇3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力

四、20xx年 工作

1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

2023餐饮工作总结篇3

很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20xx年的收获与喜悦。（下面，我从三个方面向大家汇报）

第一，强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识，于试营业第一年扭亏为盈。

和园餐厅自去年11月6日试营业以来，始终严格把控原材料品质和食品卫生，规范操作流程，确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律，不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品，根据季节性原料供应特点，先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜，例如：针对市场原料价格上涨的情况，在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下，我们精心研发，利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品，如：石锅木耳从3月开始销售以来，月销量屡居榜首。

根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位，高品质的菜品，引用了一些新的加工烹饪技法，特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会，使我受益匪浅，并且很快运用到和园菜品制作中，给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受，赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升，销售额从日均3千元到现在每天1—2万元，最多突破了3万元。人均消费从20元到提升到现在40元，并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的，是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。

第二，加大培训、规范菜品主辅料配方，不断创新研发新菜，为逐步打造和园餐厅品牌奠定基础。

一年来的经营过程中，我们面临最大的困难是员工队伍不稳定，流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候，这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量，为宾客提供优质服务，我们取了以下几种方式：

1。人员打通使用。我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用，以及充分利用园区给予的加班政策，努力克服人员短缺等种种困难，顺利完成了一次又一次的接待任务。

2。加大培训力度。今年厨房共培训56次，使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面，作为厨师长，我责无旁贷，身体力行，本着传帮带的原则，一方面利用饭口在实际工作中言传身带；另一方面利用餐余时间进行培训，将自己的手艺传授给大家，还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训，从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。

3。规范菜品主辅料配方，使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。

4。不断创新。先后推出顺应季节的冷菜18道、中西式热菜72道，丰富了客人的选择，形成了以“石锅木耳”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品，深受客人喜欢。

第三，坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神，创和谐餐厅，共赢佳绩。

一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来，我们餐厅厨房密切配合，融为一体。厨房研发的新菜品，我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训，让他们了解菜品的特点、口味及营养知识，以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介；如遇客人有反馈意见时，我们及时调整，以达到客人满意，招揽回头客。

特别是在大型餐饮接待服务中，我们餐厅、厨房密切配合，通力合作，相互补台，在人员短缺、设施设备条件有限的情况下，多次顺利完成接待任务。还有看似简单但又并非简单的洗碗工作，一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效应一样我们缺一不可，在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢，有了你们的工作付出和支持，才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。

2023餐饮工作总结篇4

光阴荏苒，20xx年已在忙碌中过去了，现将餐饮部20xx年全年的工作进行总结，以求更好的满足公司广大员工的需求。

一、主要工作

抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。

1、健全管理制度。年初对所有的 规章制度 进行修改和完善，制定

相关的记录表格，做所写、写所做，将各项工作落到实处、做到有章可循、有迹可查。

2、响应公司培训年的号召，积极开展部门培训工作。

①为了提高服务员的接待能力，提高服务水平，对所有服务员进行了从站姿、走姿、仪容仪表等基本方面和摆台、斟酒、撤台等基本技能培训。

②对厨师进行营养配餐、菜品搭配、食品安全知识培训。

③对杂工进行蔬菜清洗流程、餐用具消毒知识培训。

二、开拓经营，积极创新

1、为了不断的满足广大职工的用餐需求，经过不断的分析和探索，

以及通过各种不同渠道收集员工意见，每周更新菜谱，不与上周重样，并不断的进行改良和创新；

2、在餐饮部全体全体人员的共同努力之下，虽然不能与去年同期进行比较（去年同期为免费用餐模式），但是经营状况也有了一定起色。全年收入622906.58元，其中桌餐173501元。

三、增强员工的效益意识，加强成本控制

1、为了进一步做好成本控制，自20xx年1月份起，不断的强调员工的节约和综合利用的重要性，并对在原材料或者是边角料综合利用方面有突出贡献者给予奖励。如：西兰花杆比较大，清炒西兰花等只利用其菜花，利用率较低，为了减少浪费，厨师们将西兰花杆去皮，切成条做成泡菜。不断提高了利用率，还深受广大员工朋友的欢迎；

2、在5月份之前，蔬菜价格一直居高不下。为了控制成本，又为了不降低菜品质量，食堂自制黄豆芽、绿豆芽、酸菜等。

四、安全方面

1、食品安全：要求厨房工作人员在原材料验收的时候加强责任心，严禁不卫生、不新鲜等一切不合格产品进入厨房。所有的菜品、主食都要求当餐制作当餐用，并严格按照留样制度，每餐对菜品进行留样，做好记录，保证有据可查；冰箱收检方面，严禁外包装进入冰箱，造成交叉污染，同时，储存的食物做到先进先出，避免食物的过期变质；

2、消防安全：液化气使用方面，每餐由专人负责，对液化气房及厨房的阀门进行检查，杜绝安全隐患；设备操作方面，将具有危险性的设备使用方法进行张贴，便于员工学习，同时要求所有工作人员下班之前必须对设备设施进行检查，对电源开关及其他阀门、门窗等进行检查

五、工作中存在的问题及解决办法

1、服务质量差，接待流程不规范

解决办法：下半年找市区酒店的专业服务人员，对餐厅服务员进行培训

2、餐厅用餐过程中凌乱、保持不好

解决办法：由于餐厅面积小，用餐高峰凌乱，综合楼新食堂将注重对此取措施，尽量将用餐人员分散，同时加大巡台人员的责任心，增加巡台频次

六、下半年：

1、继续落实服务员、厨师的培训工作，提高饭菜和服务质量；

2、做好综合楼食堂的相关准备工作（布局、装修方案等）。

2023餐饮工作总结篇5

岁月如梭，光阴似箭，从20__年在八月份到今天的__年1月转眼间已经入职1年多了，在这一年多的时间里有欢笑也有泪水，有感动也有茫然，很感谢令狐冲给我的这个机会，让我更加深知自己的不足，明白餐饮行业不仅仅是炒个菜那么简单。

在这1年多的时间里我也学到了很多，也发现很多的不足以及存在的一些问题：

1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向服务人员提出，使部分问题长期存在，不能从根本上得到解决。

2、厨房上菜速度有待提高

平时上菜速度金山店都还是可以的，但是一遇到节日，周末厨房上菜速度，特别是炒盘速度就会迅速的拖后腿，导致顾客满意度下降，退菜数量急剧上升，影响营业额。

工作打算

20__是一个机会年，要夯实管理基础，为餐厅升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

1、提高门店服务水平

餐饮行业竞争越来越激烈，目前已经呈现出了白热化的状态，我们餐厅只有通过不断的去服务创新，不断的去满足顾客的服务，达到顾客心中所希望的状态，我们才能在接下来的积累竞争中生存下去，通过不断地对员工进行服务培训来提升大家的认知和实践水平。

2、进一步提升业绩

每天门店有多少营业额是我们大家最关心的问题，也是我们所有问题的中心，20__年在提升服务水平的基础上加强顾客管理，特别是新老顾客的管理，让新顾客变成我们餐厅的老顾客，让从来没有吃过我们令狐冲烤鱼的人进来我们餐厅吃一次，我相信他下次必定还会再来，通过不同的活动来提升我们的品牌影响力，达到我们的业绩。

2023餐饮工作总结篇6

20xx年1月中旬，按照常例，我们20xx级旅游、酒店管理专业的 学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些害怕，事后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。实习的7个多月里，我感受颇多，受益非浅。

一、酒店介绍

xx国际酒店20xx年开业，是xx首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和” 的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史为为主题，加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充满着浓郁的地方文化特色，让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，用现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息服务，给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

二、准备工作

来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：

一是人事部的岗前培训，进行了7个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；

第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；

第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的7个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为服务员的工作时间不固定，有时会很晚，也没有具体的工作描述，很多时候会受到客人的刁难，心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的定流程和要领，只是听从领班和老员工的安排，庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们每人安排了1名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等，有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制，但实际上不固定，经常加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放，但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上，看起来都没精神，不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。

在服务过程中，我接触到了形形的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，但是我并没有因此骄傲或不满，而是认真反思我做的不对的地方，争取下次不再犯同样的错误，尽力为每一个客人都提供更好的服务，在西餐时经常会遇到外国客人，可是我的英语不怎么好，开始不敢说出口，后来慢慢的我敢说了，而且可以和外国人进行简单的交流，在此我感觉到英语的重要性，要好好学习英语。

四、实习收获与体会

工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道；当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑。我的内心仿佛吹过春天的和风，温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业，在工作中收获快乐，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。

（一）实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。

（二）实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

低价猪，高价肉，很多人百思不得其解啊，一边散养户喊着我们已经亏到成本线以下，那边百姓喊着我们根本就没有享受到所谓的低价肉，养猪的家人们大家好，今天是2023年1月18日，马上就要过年，生猪市场发生了很大的变化，而这个小编也在之前就表述，年前这几天的猪价就是自由发挥，猪价开始停不停，8块地区开始增多。

#生猪#

毕竟整个市场的生猪调运已经停止，就看每个地区的消费量和价格的变化，结果就是大部分地区的毛猪价格开始上涨，很多人抓住了涨价的机会把猪出手，很多人又选择了继续压栏，认为猪价就此会一路上涨，赌一赌年后的行情。

今日东北地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，山东地区屠宰企业白条猪价上涨2000元/吨，屠宰企业白条订单接货谨慎度提升，不少贸易商按需订货。

从屠宰企业购难度来看，东北屠宰企业购难度减弱，今早一些屠宰企业有着一定的停现象，南方地区屠宰企业到货量表现较好，一些贸易商有着一定的退现象，由于集团猪场出现减量、停业等现象，一些区域仅有的猪源竞价结果表现很高。

2023年1月18日全国养猪人卖猪报价参考

福建仓山260斤7.5元/斤；山东青岛即墨298斤8.4元/斤；山东肥城8.2元/斤；安徽六安8.5元/斤；广东浮云431斤8元/斤；陕西宝鸡7.2元/斤；山西长治7.3元/斤；江苏连云港7.8元/斤；河南郑州240斤7.4元/斤；河南固始县295斤7.2元/斤；河南周口240斤7.4元/斤；

河北保定235斤7.9元/斤；江苏盐城340斤8.5元/斤；江苏东海9元/斤；山东烟台8元/斤；黑龙江大庆标猪7元/斤，中猪6.5元/斤；吉林四平230斤以上7~7.1元/斤；吉林公主岭7元/斤；辽宁铁岭7.1~7.2元/斤，中猪6.8~7元/斤，大猪6.7~6.8元/斤；辽宁盘锦7~7.1元/斤；

辽宁大连6.5~6.8元/斤；辽宁朝阳标猪7.2~7.3元/斤，大猪7元/斤；甘肃陇南310斤8.7元/斤；河北承德7.5元/斤；河北石家庄标猪7元/斤；山东梁山标猪7.2~7.3元/斤；广东茂名7.3~7.6元/斤；广西钦州8.2元/斤；广西南平278斤7.1元/斤；云南曲靖6.2元/斤；江西宜春7.4元/斤；湖南长沙7.4元/斤；江苏徐州7.8元/斤；安徽萧县7.5元/斤；

这几天猪价的上涨，最为明显的就是白条的价格在上涨，而且市场的走货量非常大，说明了当下的市场，是一个供销两旺的表像。

正是因为如此，导致很多人选择了大肥压栏，寄希望于年后的消费，而年后的消费，按照惯例就是消费的淡季，在消费的淡季中，大肥如何能走出，自己涨价的猪立行情呢？每头猪都有自己的命运，强求的结果就会很难。

在这个时间，小编希望大家更加的机动和灵活。

作为市场的散养户很不容易，手中的牌和相对较少，而且还没有补贴。

如果有银行能够对接我们散养户，那咱们就可以很好的打出手中的牌。

毕竟我们成本低，有地方，而且灵活，面对不好的行情，还可以继续支撑下去，但生活永远不会按照自己想像的方向发展。

如果你手中的大肥没有出栏的话，可否参考一下小编的想法，如果变现换成30~40斤左右的仔猪，这样你还能继续养猪，而且希望还会大一些。

朋友们，你们认可吗？